- 《葡萄酒》杂志2015年第9期刊登一篇《中国的葡萄酒百分制》(作者陈耀明),介绍了1984年出版的《评酒知识》涉及到的中国版葡萄酒评分体系。 [详细]
- 中国新闻网2015-10-27
- 在新西兰歌手格拉汉姆•沃德罗普的个人专辑中,有一张CD专辑叫做《佳酿》,可以说是献给葡萄酒的颂歌。 [详细]
- 中新网2015-10-27
- 喝酒会使你上瘾,醉酒会酿成安全事故,但只要你适量饮酒,而且喝的是葡萄酒,你就会受益多多。 [详细]
- 红酒世界网2015-10-26
- 位列波尔多(Bordeaux)5 大一级名庄之一的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)不仅以卓越的葡萄酒品质享誉世界,所产葡萄酒更以独特的艺术酒标为... [详细]
- 红酒百科全书2015-10-23
- 众所周知,旧世界和新世界葡萄酒的酒标有很大差别。但不管是风格复杂还是简单,看多了“一本正经”的酒标,你是否想“尝尝鲜”,欣赏下画风诡异的酒标... [详细]
- 中国日报中文网2015-10-23
- 葡萄果实中含有苹果酸,苹果酸既可以使葡萄酒酸脆爽口,也可以使葡萄酒口感尖酸。大家可以想象下青苹果的味道。为了克服这个问题,在酿酒时可根据需要... [详细]
- 红酒世界网2015-10-22
- Grosses Gewachs:由德国葡萄种植者协会制定的德国葡萄园分级里的最高等级,相当于法国的一级葡萄园,在德国多个地方使用。 [详细]
- 大洋网-信息时报2015-10-20
- 近日,法国外贸协会不顾法国政府强烈反对,发布了一份《中国假酒产业报告》。该报告指出,中国市场上的假冒葡萄酒已经成为一个地下产业,严重影响到了... [详细]
- 酒斛网2015-10-19
- 世界上再没有比勃艮第对土地的探索更历史悠久的地方了,由于其在葡萄园位置、分级、酒款命名和酒庄酒商关系等方面的错综复杂,故而,又被称为“地球上... [详细]
- 酒斛网2015-10-16
- 中国人喝葡萄酒,通常是在饭桌上喝的。随着对葡萄酒越来越了解,许多人也开始琢磨葡萄酒怎么和中餐搭配。事实上,由于中式菜肴种类繁多而且配料更是数... [详细]
- 信息时报2015-10-12
- 据欧盟最新数据显示,意大利战胜法国,成为全球最大的葡萄酒生产国,预计在 2015-2016 年间的葡萄酒产量可达 50.37 亿升。 [详细]
- 红酒百科全书2015-10-12
- 现在,在长长的“王子拥有而你没有”的东西列表上,你又可以增加一条了:葡萄酒动力跑车。 [详细]
- 乐酒客2015-10-10
- 现在,一箱罗曼尼·康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么,这款葡萄酒到底具有什么魅力呢,为什么它如此昂贵,如此受推崇? [详细]
- 红酒世界网2015-10-08
- 葡萄酒对于格鲁吉亚人就像茶与中国人一样,在其古老的发展史中难解难分。他们的葡萄酒瓶更是独具特色,极具文艺感。 [详细]
- 红酒世界网2015-09-30
- 但凡爱过或者爱着意大利葡萄酒的人,无人不知意大利最经典的 ABBBC——Amarone(阿马罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、Brunello ... [详细]
- 红酒百科全书2015-09-29
- 复旧和开新是意大利葡萄酒界的一道永恒命题,只不过聚焦灯调了个方向,争议和战火就一下子从中部的“超级托斯卡纳”转移到了北部的巴罗洛。在外界也耻... [详细]
- 酒斛网2015-09-28
- 从提高法国葡萄酒关税,可以看清到英国在其崛起中,绝非如主流学者所说,奉行自由贸易,毋宁是反其道而行。当然,中国从鸦片战争更是亲身痛苦体验到所... [详细]
- 腾讯2015-09-28
- 当专业的品酒师去评定一瓶酒时,往往会考虑六个方面的因素。想像品酒师一样读懂酒中的滋味吗?本文用六步带你轻松入门。 [详细]
- 红酒世界网2015-09-23
- 如果你有收藏葡萄酒的爱好,那么记得,一定要参照评分。根据评分和酒评,我们可以获知某款酒是否具有收藏价值、陈年能力和升值空间。收藏之前一定要做... [详细]
- 红酒世界网2015-09-22
- 如今世界葡萄世界可谓百花齐放,法国、意大利、西班牙这些旧世界葡萄酒国家以悠久的酿造历史在葡萄酒世界界享有重要地位,但是美国、智利、澳大利亚这... [详细]
- 红酒市场观察2015-09-21
- 好看的电影和美味的葡萄酒人人爱。你知道著名电影中出现的葡萄酒有哪些吗? [详细]
- 红酒世界网2015-09-16
- “9月1日,新修订的《中华人民共和国广告法》正式施行。这是广告法实施20年来首次修订。除了超级无敌(冒着违法的风险也要用这个词)极限用语外,作为... [详细]
- 葡萄酒智库2015-09-06
- 独特的瑚珊葡萄得到越来越多酒商的青睐,所以你也不妨花些时间了解一番。 [详细]
- 红酒世界网2015-09-02