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自酿葡萄酒更健康?小心真菌毒素

自酿葡萄酒更健康?小心真菌毒素

开始腐烂的水果里,真菌毒素可能已扩散到没烂的部分,即使切除了腐烂部分,还是有可能摄入毒素。自酿葡萄酒更健康?如果原料、菌种选择不当,反而会有... [详细]
齐鲁网2017-06-06

2017年茅台葡萄酒新品发布会举行

2017年3月21日,在第96届春季糖酒会期间,“2017年茅台葡萄酒新产品发布会暨客户答谢晚宴”在城市名人国际酒店26楼的名人厅举行。 [详细]
第一农经2017-03-23

乐天超市葡萄酒标签不符 被判赔十倍

李先生(化名)从辽宁乐天超市有限公司沈阳于洪店购买了三种13瓶进口葡萄酒,共花费了2298元。然而酒拿回家后李先生却发现有问题,产品标签中二氧化硫... [详细]
国家葡萄酒质量网2017-03-09
英国起泡酒进入英国航空公司头等舱

英国起泡酒进入英国航空公司头等舱

英国航空公司在头等舱供应Bolney酒庄的白中白香槟,这是航空公司提供的第一款起泡葡萄酒。 [详细]
中外葡萄与葡萄酒2017-03-02
2017《亚洲葡萄酒指南》中国酒庄出彩

2017《亚洲葡萄酒指南》中国酒庄出彩

飞行酿酒师麦德华Eddie McDougal于2016年首次在香港推出了《亚洲葡萄酒指南》。该指南很大程度上提升了亚洲葡萄酒生产商的形象,无论是在其国内市场,... [详细]
中国葡萄酒信息网2017-03-02
意大利葡萄酒将进一步提高在华市场份额

意大利葡萄酒将进一步提高在华市场份额

在意大利总统Sergio Mattarella访华之际,《China Daily》开辟了意大利葡萄酒专栏。继2015米兰世博会上的首个意大利葡萄酒展馆——VINO意韵·葡萄酒馆... [详细]
意大利葡萄酒年鉴2017-02-28
新西兰葡萄酒首次发布行业可持续发展状况报告

新西兰葡萄酒首次发布行业可持续发展状况报告

一场深入的新西兰酒庄之旅,横跨游纵南岛和北岛的酒庄,除了自然风貌和纯净的美酒能够令人难忘之余,还有什么会留给人深刻的印象呢? [详细]
新西兰葡萄酒NZWINE2017-02-28

2017年,宁夏葡萄酒产区要解决这三大问题

2017年2月15日,宁夏回族自治区葡萄产业发展局局长曹凯龙在2017年全区葡萄产业工作会议暨“产区品牌建设年”启动仪式上透露,2016年,宁夏产区全年完... [详细]
中国酒业新闻网2017-02-28

《每日邮报》:张裕解百纳进入第二大英超

日前,据英国《每日邮报》报道,自今年的1月28日起,英国第二大连锁超市Sainsbury将全面出售张裕解百纳葡萄酒。该报还称,现在,提起高品质的葡萄酒,... [详细]
胶东在线2017-02-28
智利葡萄酒协会赞助“品尝中国”

智利葡萄酒协会赞助“品尝中国”

近日,“品尝中国”系列片在上海影城发布了预告片,这是一档讲解用葡萄酒搭配中国美食的系列节目,由知名葡萄酒讲师赵凤仪 Fongyee Walker MW主持。 [详细]
齐鲁网2017-02-23

中国葡萄酒产业健康发展政策研究座谈会召开

2月21日,中国酒业协会会同国务院发展研究中心市场经济研究所召开“中国葡萄酒产业(葡萄酒流通行业)健康发展政策研究”座谈会,会议邀请了各地葡萄... [详细]
中外酒业产经观察2017-02-23
2017葡萄酒剁手指南

2017葡萄酒剁手指南

无论你是一个新晋的葡萄酒爱好者还是一个浸淫多年的老手,这份指南都可以帮助你在新的一年里选到的心仪之酒——它按照葡萄酒的不同风格划分(从酒体饱... [详细]
WineFolly2017-02-23

宁夏将着力解决葡萄原料原汁外流问题

记者日前从宁夏葡萄产业发展局获悉,从今年起,我区将通过提升产区生产和商业运营能力,从根本上破解贺兰山东麓优质葡萄原料原汁外流严重的问题,加大... [详细]
宁夏日报2017-02-22
亚马逊拟在自营高科技便利店中销售葡萄酒

亚马逊拟在自营高科技便利店中销售葡萄酒

亚马逊周一确认,计划在西雅图的便利店销售啤酒和葡萄酒。亚马逊发言人在邮件中表示:“当我们开始提供啤酒和葡萄酒时,会有助理人员确认身份。” [详细]
Recode中文站2017-02-22

美国新规许可加州大学销售学生酿造的葡萄酒

加州大学戴维斯分校是加州顶级的葡萄酒酿造学校,学生使用来自纳帕谷的葡萄酿造葡萄酒,在此之前,法律上禁止这些葡萄酒的销售。 [详细]
中外葡萄与葡萄酒2017-02-22

专家教你五分钟学会辨别葡萄酒的优劣(图)

不论是买什么商品,人们都十分关心品质。比如,要买葡萄酒,你首先要确认这款酒不是坏的,其次再确认此酒的品质层阶。那么,如何才能做到快速识别葡萄... [详细]
红酒世界网2016-07-28

波尔多产区蜜合花酒庄得分逼近同地多列级名庄

全球权威葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)近日发布《波尔多和超级波尔多:2014-2015年份品鉴报告》,张裕在去年收购的属于超级波尔多法定产区的蜜合花... [详细]
胶东在线2016-07-28
北美洲十大神秘产酒区,值得一看

北美洲十大神秘产酒区,值得一看

除了纳帕谷和索诺玛县,北美大陆上还有许多值得一看的产酒区。请跟随本文的步伐一一看来,欣赏美景的同时还能发现美酒。 [详细]
红酒世界网2016-07-12
新西兰长相思月正式启动 “纯绿派对”全国上演

新西兰长相思月正式启动 “纯绿派对”全国上演

『海角天涯』新西兰长相思月是中国第一个以长相思葡萄为主题的全国性葡萄酒推广活动,由香气共和国与新西兰葡萄酒主办,并得到了新西兰航空的大力支持... [详细]
新西兰葡萄酒NZWINE2016-07-11

淄博:首届国际葡萄酒文化节将于8月举办

淄博首届“国际葡萄酒文化节”将于2016年8月10日在齐韵酒道馆举办。本届文化节期间将成立“淄博藏家酒家协会”、“淄博齐韵国际葡萄酒俱乐部”以及开... [详细]
中国山东网2016-07-11

英国酒业对英国脱欧的反应

尽管许多葡萄酒业内的大咖都曾公开表示支持英国留在欧盟内,但对于英国宣布脱欧这一消息,英国酒业的反应比较平静。 [详细]
红酒世界网2016-07-05
只有阿尔萨斯才能产出最优质的白葡萄酒

只有阿尔萨斯才能产出最优质的白葡萄酒

近日,阿尔萨斯葡萄酒协会在成都举行了一场品鉴会活动,记者也见到了法国阿尔萨斯葡萄酒行业协会(CIVA)出口部经理——蒂埃里(Thierry Fritsch)先... [详细]
新食品葡萄酒评论家2016-07-04
托斯卡纳,一整个夏天的小心愿

托斯卡纳,一整个夏天的小心愿

蓝天、碧海和沙滩是夏日必点的套餐,而海景中又属地中海风情万种、最为迷人。对于葡萄酒爱好者来说,旅途中能够亲身感受葡萄的呼吸,才算是不虚此行。... [详细]
红酒世界网2016-06-29
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